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[맛집, Food]

[서울맛집] 덕후선생_베이징덕 맛집_중식 맛집 추천_청담 맛집 추천_광화문 맛집 추천

by im_minglet 2021. 12. 12.
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안녕하세요 민글렛입니다.

 

맛집을 사랑하는 민글렛이 소개하는 내돈내산 서울맛집,

오늘 소개할 곳은 '덕후선생'라는 곳입니다.

 

신사의 품격을 갖추고

덕이 후하다는 뜻으로 지은

'덕후선생'

 

<청담점 영업시간>

일 ~ 목요일 11:30 ~ 22:00

금 ~ 토요일 11:30 ~ 23:00

(브레이크 타임 평일 15:00 ~ 17:30,

주말 15:30 ~ 17:00)

 

<광화문점 영업시간>

월 ~ 일요일 11:30 ~ 22:00

(브레이크 타임 평일 15:00 ~ 17:30,

주말 15:00 ~ 17:00)

 

중식 맛집,

덕후 선생을 소개합니다^^

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

덕후선생

마스코트, 오리 선생(?ㅋㅋ)

 

베이징덕으로

유명세를 탔던

덕후선생

 

베이징덕부터 먹어보겠습니다^^

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

베이징덕은 반마리 또는 한 마리로

사전에 주문을 하실 수 있어요!

 

식사 예약을 하실 때,

미리 말씀 주시면 좋습니다^^

 

겉바속촉의 찐!!

베이징덕은 꼭 드셔 보셔야 할 메뉴^^

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

베이징덕

같이 먹을 오이채와 양파/파채,

그리고 소금과 소스,

싸 먹을 수 있는 밀병이

같이 나와요^^

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

가격은 조금 나가는 편!

그렇지만 그만큼, 그 이상

맛있어요!!

 

다음은 제가 이 집에서

제일 좋아하는 메뉴,

 

'우육면!!(17천 원)'

 

진하게 우린

소고기 안심 육수에

부드러운 아롱사태를 올린

대만 지방 탕면이에요^^

 

제가 아주아주 좋아하는

메뉴입니다^^

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

도삭면으로 만드는

우육면은 진짜 이 집이 최고!

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

여러분께

도삭면에 대한 설명을 드려보고자^^

 

도삭면은

반죽의 결을 따라

칼로 깎듯이 쳐내 만든 면입니다.

 

그래서인지 쫄깃한 식감이

특징인 도삭면!

 

자! 다음은

 

'보이차 꽃새우(24천 원)'

 

장미술을 넣은 반죽으로

튀긴 새우를

보이차, 자스민 꽃, 마늘 후레이크와

곁들이는 메뉴!

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

직원분의 추천을 받아서

시켰던 메뉴!

새우 좋아하시는 분이라면

이거 순삭 하실 거 같아요..

 

엄청 깔끔하고 담백한 맛입니다!

 

이렇게 먹고 끝내지 않죠...^^

더 먹었습니다^^

 

다음은,

 

'사천식 바지락 볶음(24천 원)'

 

사천 고추와 고수,

두반장을 섞은 매콤한 소스에

볶아낸 바지락 요리!!

 

맛없을 수 없는 식재료들...!!

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

바지락 살만 가득 줬으면 했던

이 메뉴!

 

바지락 어느 정도 드시고

일부는 살만 발라내서

소스랑 밥이랑 비벼서 먹어도

맛있을 거 같아요!!

(저는 그 생각도 못하고

바지락 흡입...ㅋㅋㅋ)

 

그리고 이 메뉴는

다 드시고

쾌자면을 추가해서

비벼먹는 것도 추천!!

 

쾌자면은

반죽을 젓가락 끝으로

퍼내듯이 튕겨 만든 면입니다^^

 

이제 드디어

마지막 메뉴 소개만 남았습니다!

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

어두워서 흔들렸네요ㅠㅠ

 

이 메뉴는

 

'호남식 남육 초반(16천 원)'

 

훈연한 이베리코 돼지고기와

장유를 넣고

매콤하게 볶아낸

호남식 볶음밥!

조금 매콤한 메뉴입니다^^

 

그래서인지 느끼하지 않아서

만족스러웠던 메뉴!

 

마무리하기 전,

실내 사진 올려볼게요!

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

벽에도 있는

덕후 선생님ㅋㅋㅋㅋ

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

깔끔한 인테리어의 덕후선생,

어둡지만 그 어두운 분위기가 좋은

덕후선생^^

 

메뉴판도 드리고 갈게요!

 

[청담, 광화문 맛집_중식 맛집_덕후선생]

 

마지막은 역시,

주차 안내지도!

 

주차는 청담점의 경우

발렛이 있습니다.

편하게 맡기시고 식사하러 가세요^^

 

지도 드릴게요!

 

광화문점도 드립니다!

 

오늘 하루도 soso하게 마무리해봅니다.

 

-♡안녕♥-

 

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